鉄は栄養素の無機質の1種です。無機質には他にもカルシウムやカリウムなどがあります。食べ物の鉄には『ヘム鉄』と『非ヘム鉄』があり『ヘム鉄』は鉄と血液に含まれる成分が結びついた物で吸収率が比較的よく、『非ヘム鉄』は鉄そのままの常態なので吸収率はぐんと落ちます
鉄分については、アメリカにおいて見直しがなされ、標準推薦量(RDA) および許容上限摂取量を新たに発表しました。男性および閉経期後の女性は8mg、閉経期前の女性は18mg、妊婦27mg、許容上限は45mgとなっています。 これはこれまで考えられてきた以上に、鉄分の欠乏症と過剰症の危険性について最近の研究結果から認識を新たにしたためです。
鉄分は欠乏すると、ヘモグロビンが正常に作られなくなってしまい、いわゆる“鉄欠乏性貧血”となってしまいます。この場合は、人体の各細胞への酸素の供給がおろそかになってしまうため成長期の子供だったら成長が思わしくなくなったり、大人では立ちくらみ、疲れやすい、元気がない、などの症状が表れてきます。冷え性などにもなりやすくなります。ウイルスや細菌に対する抵抗力も弱ってしまいます。ツメにも変化が表れます。 適正な鉄分の摂取は、人体の各細胞への酸素の供給というとても重要な作用を維持するためにもとても大切なことです。
・鉄を効果的に取る方法は?
鉄を含んでいる食品には動物性と植物性があり、動物性食品の1部は吸収の良いヘム鉄ですが、植物性食品および動物性食品の残りの鉄は、非ヘム鉄なので吸収率が悪く、吸収される鉄はおよそ10%です。非ヘム鉄の吸収を良くするには、たんぱく質やビタミンCと一緒に食べること。また牛乳や入試品が消化吸収されるときに出来る カゼイン・フォスフォ・ペプチドはミネラルキャッチャーと呼ばれ、鉄の吸収をサポートしてくれます。
|
|
 |
|
| ※ご注文数を選択し、オーダーをクリックして下さい。 |
 |
 |
|
|
| ■ 商品NO A0011 |
|
 |
|
|
| ■ 規格 |
適用 |
| ■ 商品名 |
鉄 |
| ■ 内容量 |
270mg×約60粒(1日2粒) |
| ■ 主要栄養成分(1粒中) |
250mg |
| ■ おススメ度 |
★★★★★ |
|
|
|
■特徴
鉄は吸収率が低く欠乏しやすいミネラル。赤血球の主成分であるヘモグロビンを構成する重要な要素。
■原材料名
ヘム鉄、澱粉(トウモロコシ由来)、ショ糖脂肪酸エステル、プルラン
■鉄含有食品 栄養成分表示
(1カプセルあたり)
・エネルギー:1.12kcal・タンパク質:0.22g
・脂 質:17.3mg・炭水化物:0.01g・ナトリウム:2.89mg
|
| ■ プライス 2,500円 (税込) |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|